¤••.•´¯`•.•• ¤يسعدنا مروركم من هنا ¤••.•´¯`•.•• ¤
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر بالكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور القمر1

avatar

المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

مُساهمةموضوع: فطائر بالكفتة   الجمعة يوليو 25, 2008 6:29 pm



المقادير :

العجين
نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +
ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..
الحشوة
500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم
ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

الطريقه :

نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها
بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..
في هدا الوقت نحضر الحشوة
نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا
نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان
يتبخر كل الماء.......

..+ واترككم مع باقي الخطوات بالصور +.

.










بالهناااااااااء والشفاء يعنى صحتين وعافية على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الطير المهاجر  :: ¤••.•´¯`•.•• ¤منتديات حواء¤••.•´¯`•.•• ¤ :: ღ♥ღمنتدى مطبخ حواءღ♥ღ-
انتقل الى: